Рецепты оформления стола "ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ"
Рецепты с фото - Оформление Стола
| Шоколадные листики . Нарубите обычный темный шоколад. Растопите его на водяной бане с горячей, но не кипящей водой. Возьмите листья не ядовитого растения типа камелии или розы, протрите их бумажными салфетками. Небольшой кисточкой нанесите на листья шоколад. Когда он затвердеет, удалите листья. Украшайте шоколадными листьями десерты и торты. | 
| | Клубника в шоколаде . Опускайте клубнику в расплавленный шоколад так, чтобы шоколад доходил до середины ягоды. Дайте стечь излишкам шоколада и разложите остывать на выстеленном фольгой подносе. Подавайте к послеобеденному кофе или используйте как украшение для тортов и десертов. | 
| | Шоколадная глазурь . Применяется в рецептах хрустящего орехового печенья, например знаменитого флорентийского , которое отлично сочетается с кофе. Распределите плавленый шоколад по поверхности печенья. Металлическим глазировочным гребешком нанесите на шоколадную глазурь волны . | 
|
|
